第4回目はあさこさんです。スタッフ申し込みの際には佐知さんがたじろぐほどのCoveへの愛を伝えてくださったのだとか。
私が一番大好きだ。と言いまくっているお店
「 cafe cove 」 は、珠洲の木の浦にある海を目の前に
食事や珈琲を楽しめるカフェ
はじめてcoveに行った時から
空間とサチさんの作るおいしすぎる料理に惚れてる
今もずっとそれは変わらず
バイトしていた時は
出勤するのが楽しくて嬉しくて
毎朝出勤するとサチさんがいれてくれるコーヒー
他のお店でのむコーヒーと違うまるみのある
角のない優しいコーヒー
ほんとうにおいしくって…！
まかないはいつも大盛りにモリモリに盛る。おいしすぎて全部盛り。
サチさんの作る料理は本当に美味しい
食べたらわかるの、だから食べて欲しい
海を眺めながら、外のベンチで食べるお昼
本当においしくて、景色に癒されて、満たされる
働いていたのは数ヶ月だけれど
とっても楽しい記憶がいっぱいのcove
サチさんはもちろん
スタッフのみんなも
お客さんもいい人ばかり
サチさんの人柄にみんなが集まってる
そのcoveの雰囲気だったり良さを
色んな人に、もっと、もっと、感じて欲しいなって、思います
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あさこさんの文章に佐知さんが作り出す料理や空間に人が集まる理由が詰まっていると思いました。
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＼＼シェアが応援！情報拡散がCove再建の応援になる！／／
1月1日の地震により、能登半島の北端に位置するCafe Coveの店舗が被災しました。店主である佐知さんは、自身も甚大な被害を受ける中、みんなが帰って来られる場所としてお店を建て直すために活動しています。
Cafe Coveのファンである私たちは、わずかながらも佐知さんを応援したいと考え、クラウドファンディングを立ち上げました。ぜひ皆さまのお力添えをお願いいたします。
目標金額：600万円
期間：～8/31
https://congrant.com/project/congrantsupport/11999
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6月から続いてきたクラウドファンディングもいよいよ残り一週間。今月で終了となります。私たちこのクラウドファンディングで目標支援金額の到達だけでなく、〈Cafe Coveをひとりでも多くの方に知っていただくこと〉を目標に掲げ挑戦を続けています。より多くの方にこのプロジェクトを知っていただき、奥能登のさいはてにあるCafe Coveを通して能登に思いを寄せてくださる方が1人でも増えることが、店主の佐知さんの願いです。
どうかシェアで拡散をよろしくお願いします。
