コングラント株式会社

【令和6年能登半島地震支援募金】珠洲ファンが集う海の見えるカフェ「Cove」再建を応援したい!

img-cover
img-cover
img-cover
1月1日の地震により、能登半島の北端に位置するCafe Coveの店舗が被災しました。店主である大畑(谷口)佐知さんは、自身も甚大な被害を受ける中、みんなが帰って来られる場所としてお店を建て直すために活動しています。 Cafe Coveのファンである私たちは、わずかながらも佐知さんを応援したいと考え、クラウドファンディングを立ち上げました。ぜひ皆さまのお力添えをお願いいたします。
2024-08-29 10:00
【あと3日】スタッフメッセージ~ちふさん
いつも応援ありがとうございます! プロジェクトラストスパートを迎えた最後の一週間は、Coveスタッフ(かつファン)である面々から、Coveで過ごした時間や想いについてのメッセージを毎日投稿していきたいと思っています! Coveを知る方はもちろん、直接は知らない方にも、Coveの空気感を感じていただき、「こんなカフェがあるよ」と隣の誰かに話してくださるきっかけになれば有り難いです。

第5回目はちふさんです。いつお会いして気さくで穏やかで動じず、頼もしいお人です。


週に数回Coveでお仕事…のはずが、ふだん在宅ワークがメインの私にとっては気分転換のお茶しに行っているような感じでした。
なぜなら、スタッフは美味しいまかないが食べられるどころか、朝のコーヒー&15時のおやつ付きという魅力的な環境なのです(笑)
それから、初めて知るスパイスや素材の組み合わせ、聞いたこともなかった異国のメニューがとても新鮮で、まかないはいつもお皿からはみ出そうなくらい大盛りにしてもらっていた(笑)さちさんが丁寧に仕込んでいる姿を見ているから、おかずも一つ一つ大事にいただいていました。

さちさんは使っている調味料やちょっとした下ごしらえのことまでなんでも教えてくれるので、それを家でのご飯づくりに生かすのも楽しかったです。今でもさちテクニックやレシピは重宝しています。

これから乗り越えるべきことはたくさんあるけれど、また珠洲でさちさんの美味しいご飯が食べられる日を待っています♪



お客さまと同じメニューをまかないで頂けるなんて贅沢ですよね。だからこそお客さまにも、一層大切な気持ちで一皿一皿を用意していました。




\\シェアが応援!情報拡散がCove再建の応援になる!//

1月1日の地震により、能登半島の北端に位置するCafe Coveの店舗が被災しました。店主である佐知さんは、自身も甚大な被害を受ける中、みんなが帰って来られる場所としてお店を建て直すために活動しています。
Cafe Coveのファンである私たちは、わずかながらも佐知さんを応援したいと考え、クラウドファンディングを立ち上げました。ぜひ皆さまのお力添えをお願いいたします。

目標金額:600万円
期間:~8/31
https://congrant.com/project/congrantsupport/11999

***
6月から続いてきたクラウドファンディングもいよいよ残り一週間。今月で終了となります。私たちこのクラウドファンディングで目標支援金額の到達だけでなく、〈Cafe Coveをひとりでも多くの方に知っていただくこと〉を目標に掲げ挑戦を続けています。より多くの方にこのプロジェクトを知っていただき、奥能登のさいはてにあるCafe Coveを通して能登に思いを寄せてくださる方が1人でも増えることが、店主の佐知さんの願いです。
どうかシェアで拡散をよろしくお願いします。

団体情報
コングラント株式会社
このページは寄付・ 会費決済サービス
コングラント」で作成されています。
このページは寄付・ 会費決済サービス「コングラント」で作成されています。