11月23日（木）
宇都宮市で行われた『子ども食堂さくら』の様子です。
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本日の子ども食堂さくらは利用者26名ボランティア23名と賑やかに開催することができました。
本日のメニューは認定NPO法人キッズドア様の
共食の場における食育活動プロジェクトご提供の東北の食材を活用した特製メニュー3品
・鮭とじゃがいものグラタン
・かぼちゃの食べるスープ
・タルトタタン風アップルケーキ
に加えて
当会の活動を始めて1年間無事に毎月2回活動を続けることができた記念として
ポータブルピザ窯uuni3を使って焼き上げた本格マルゲリータピッツァ をメインに
・ボロネーゼスパゲティ
・3種のサラダ
・ポテトサラダ
・大豆ミートのハンバーグ 大根おろしを添えて
・フルーツ(パイナップルとメロン)
の9品を提供しました。
最大温度500度でわずか1分で焼き上げる本格的なナポリピッツァは
前日にピザ生地を作るところから準備しました。
お陰様で子どもたちからは「おかわり」の声や
焼く姿を見学に来てくれるなどとても好評でした。
生焼けが何枚か発生してしまい大変申し訳ない事態も起こってしまい、
大勢に同じように提供する難しさも実感しました。
改善を重ねて次回は全て美味しく作れると良いなと思います。
活動としてはポケモン・ウィズ・ユー財団様からクリスマスお楽しみ応援便2023」は、
簡単に作って飾れるペーパークラフト「マルチディスプレイスタンド」が届いていたり、
日本みかん農協様より 沢山のみかんが届いたので、それを早速プレゼントしたり、
キッズドア様の食育講座を実施したり、
地域の工作系のワークショップ活動を実施してくださるカサブランカ様による松ぼっくり人形作 りを行うなど盛りだくさん。
その前後では学習支援を実施したり、会場で漫画を読んだり、おもちゃ で遊んだり、ボランティアの大人の方々と利用者の子どもたちが楽しく過ごしました。
今日も中身の濃い活動を無事に開催できました。
多くのご支援が集まってくれたお陰です。
皆様にお願いです。
現在当会ではAmazonのみんなでサンタクロース企画に参加中、
是非サンタ さんになって当会を応援してください。
よろしくお願いいたします。
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なおサラダには大西様からご支援いただいたお野菜を活用させていただきました。
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ご報告、ありがとうございます。
ご支援者様の大西様は、夏は茄子を届けてくださいましたが、
現在は、全国のこども食堂へブロッコリーとレタスを届けてくださっています❤️
ご支援、本当にありがとうございます。
皆様の応援もどうぞよろしくお願いします。
いつもありがとうございます🎀
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