『地域食堂古民家いぶき』の3月と4月の開催報告を続けてどうぞ(^^)
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〈3/21地域食堂開催 ご報告〉
3/21（金)18時15分〜20時
千代田染井野ふれあいセンターにてお弁当配布（すべて予約）
一食¥300、82食配食
今月はイレギュラーで第三金曜日に
開催しました。
メニューは、酢鶏、春雨サラダ、ほうれん草胡麻和え、ほうれん草ナムル、菜の花酢味噌和え、卵焼きミニトマト でした。
いただいた春雨や人参を使ったり、
あったかパントリーからいただいた
いちご米粉クッキーとわくわく広場さんからいただいた野菜やきよみをつけてお渡ししました。
優先登録の問い合わせを何件かいただき、
3組新たに登録しました。
次回は4/25（金）の開催です。
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〈4/25 地域食堂開催 ご報告〉
4/25（金)18時15分〜20時
千代田染井野ふれあいセンターにてお弁当配布（すべて予約）
一食¥300、62食配食
今月は初のメニュープルコギをメインに
人参サラダ、青菜の和え物、大根甘酢漬け、
こんにゃくのピリ辛炒め、さつまいもきんとん、あったかパントリーからいただいたアルファ米と共に提供いたしました。
大根は津田農園さん @tsuda.nouen からの寄付、
わくわく広場さんからいただいた
レタスもプルコギの下に敷かせていただきました。
今月はスタッフ3名で開催した為、
62食限定にさせていただきました。
次回は5/23（金）の開催です。
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ご報告ありがとうございました。
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